Eritritol (Edulcorante)

• Productos de Panadería y Pastelería: Aporta volumen y estructura en galletas, pasteles y panecillos sin elevar el azúcar en sangre.
• Helados y Postres Congelados: Reduce el punto de congelación, manteniendo la textura suave y cremosa sin causar cristalización excesiva.
• Chocolates y Confitería: Permite la creación de golosinas y chocolates "sin azúcar" con una sensación en boca similar al azúcar convencional.
• Bebidas: Utilizado en refrescos dietéticos, aguas saborizadas y bebidas energéticas, ofreciendo una alta solubilidad.
• Salsas y Mermeladas: Proporciona dulzor y consistencia en productos reducidos en calorías.

• Cero Calorías: Se absorbe fácilmente y no fermenta en el intestino grueso, pasando por el cuerpo casi sin cambios.
• Sabor Similar al Azúcar: Tiene un perfil de sabor muy cercano a la sacarosa, sin sabores amargos.
• Alta Estabilidad: Estable a altas temperaturas, lo que lo hace ideal para la cocción y el horneado.
• Salud Dental: Es no cariogénico, incluso ayuda a prevenir la placa dental.
• Sinergia: Se mezcla bien con otros edulcorantes intensos para mejorar el sabor general.

LOGÍSTICA DE ENVÍO:

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